Eten en drinken
Culinair genieten
Landen doen wij hier op verschillende manieren. Door te genieten van onze mooie landschappen, goed gezelschap en goed eten en drinken. Je bent van harte welkom om "aan te schuiven". In een restaurant op een onverwachte plek, bij de kraampjes met de pure streekproducten, bij de visser die net van zee komt en soms ook heerlijk bij de patatbakker. Landen is voor ons ook af en toe de thermoskan en lekkere hapjes mee voor onderweg.
En we houden ook van een goed glas: van de bekroonde wijngaard uit onze regio of van een van de vele brouwerijen. Wist je dat we veel lokale bieren hier hebben? Grutte Pier uit Bartlehiem, Kâld Kletske uit Burgum / Dokkum, Bonifatiusbier uit Dokkum en speciaal bier uit Kollum. Deze laatste is te koop bij Lectuurshop Hoekstra of de Jumbo in Kollum.
Culinair landen kan ook heel goed op het wad. Met echte streekproducten uit de regio, zoals uit Holwerd:
Je kunt de inhoud niet bekijken omdat je nog geen cookies hebt geaccepteerd. Klik op de knop hieronder om de cookies alsnog te accepteren.
Cookies handmatig instellen
Alvast wat tips
-
Het Raadsel van de Wadden
Het Raadsel van de WaddenGeniet niet alleen van regionale specialiteiten en klassiekers, maar ook van kleinschalige muzikale of theater optredens. Veel culturen spoelen hier aan.
Anjum -
De Waard van Napels
De Waard van NapelsIn ons restaurant staat de Italiaanse keuken centraal waarbij we lokale Friese producten gebruiken om de authentieke smaken van Napels naar uw bord te brengen.
Dokkum -
Hotel Café Restaurant de Posthoorn
Hotel Café Restaurant de PosthoornMidden in het centrum van het historische stadje Dokkum kan men al meer dan 425 jaar de gastvrijheid van het noorden ervaren bij de Posthoorn.
Dokkum -
Café "de Sluys" Cafetaria/kanoverhuur
Café "de Sluys" Cafetaria/kanoverhuurHet gezelligste (Grand)bruincafé bij het Nationaalpark Lauwersmeer en tevens lid van de Vriendenkring Hertog Jan gelegen in het mooie Groningstalige Friesdorp op de grens van Friesland en Groningen.
Munnekezijl -
Oan 'e Dyk
Oan 'e DykBij ons kun je, vanuit Paesens-Moddergat, alle dagen wadlopen of een waddenexcursie meemaken! Ook kun je dit combineren met ‘eten uit de zee’. Tijdens de activiteiten vertellen we over de natuur en geschiedenis van het waddengebied.
Paesens -
Âldemolkfabryk
ÂldemolkfabrykDe producten van eigen teelt worden aangevuld met producten van andere producenten uit de streek. Zo hebben we zat om van te genieten!
Ee -
Wad'n Wolletje
Wad'n WolletjeDe ambachtelijke wolspinnerij Wad'n Wolletje is gevestigd aan de Friese Waddenkust, vlakbij Dokkum, Holwerd en Lauwersoog. Een wolwerkplaats met museumwaardige machines uit 1918 die wol verwerken zoals dat vroeger werd gedaan en waar wol op hoge waarde wordt gebracht.
Oosternijkerk -
Strandpaviljoen Meerzicht
Strandpaviljoen MeerzichtWij raken nooit uitgekeken op het Lauwersmeer. En dat hoeft ook niet vanuit ons paviljoen, welkom!
Lauwersoog -
Restaurette en logementen Schierzicht
Restaurette en logementen SchierzichtRestaurette Schierzicht is alle dagen open sinds de jaren tachtig een begrip op de haven. Veel vogelaars schrijven hier hun waarnemingen in het logboek. En de lokale vissersvereniging Hulp in Nood houdt hier haar vergaderingen. Ook hebben ze sinds 2022 een logement.
Lauwersoog -
Stania State
Stania StateEen unieke locatie. Landgoed Stania State ligt in Friesland, verscholen in de bosrijke omgeving tussen Oentsjerk en Aldtsjerk op fietsafstand (ca. 10 km) van Leeuwarden en Dokkum.
Oentsjerk -
Hotel Restaurant Wad Oars
Hotel Restaurant Wad OarsWad Oars staat voor een aangenaam andere manier van overnachten, eten en beleven.
Anjum -
Dokkum en het mysterie van de Granaet & het raadsel van de B’s
Dokkum en het mysterie van de Granaet & het raadsel van de B’sSpeur naar aanwijzingen en vind de route door het boeiende Dokkum. Los onderweg zoekopdrachten, kennisvragen, foto-opdrachten en/of rekenvragen op en verdien hiermee hints om aan het eind van de route de slotopdrachten op te lossen.
Dokkum -
Brasserie De Waegh, Landal Esonstad
Brasserie De Waegh, Landal EsonstadRestaurant aan het Lauwersmeer
Anjum -
De IJsherberg
De IJsherbergDe monumentale 'IJsherberg' in Dokkum bood vroeger opvang voor mensen die te laat binnen de stadspoorten waren. Schaatsers konden vroeger (in de 18e eeuw) hier wat eten en drinken halen. Nu is het een restaurant
Dokkum -
Restaurant Herberg De Pater
Restaurant Herberg De PaterWelkom bij Restaurant Herberg de Pater Onze herberg is gesitueerd aan de voet van het Nationaal Park Lauwersmeer en aan de oude zeedijk. Met aan de ene zijde de voormalige zeesluizen en aan de andere zijde de schutsluis heeft u volop uitzicht over he
Dokkumer Nieuwe Zijlen -
Schapenhouderij Klaaske de Groot
Schapenhouderij Klaaske de GrootHet schapenhouderijbedrijf telt circa 130 BoerenTexelaar fokooien en wordt gerund door Klaaske de Groot en haar partner. Het is een familiebedrijf wat oorspronkelijk vanuit de veehandel is ontstaan.
Ternaard -
De Koffiebranderij Dokkum
De Koffiebranderij DokkumWat de boer niet kent, dat eet hij hier met smaak!
Dokkum -
Frisian Angus
Frisian AngusDe kudde van Frisian Angus bestaat uit 130 zwarte Aberdeen Angus runderen. De dieren weiden tot ver in oktober in een natuurgebied. De grote variatie aan kruiden en grassen vormen daar een uitgebalanceerde maaltijd voor de dieren.
Anjum -
Kleine-Lijn
Kleine-LijnAmbachtelijke katoendrukkerij Kleine Lijn te Blije is een van de weinige katoendrukkerijen die Nederland rijk is. Kleine-Lijn is een combinatie van werkplaats, theetuin en winkel voor unieke handbedrukte stoffen.
Blije -
Zorgbedrijf De Leidraad
Zorgbedrijf De LeidraadDe theetuin van zorgbedrijf De Leidraad is iedere donderdag en vrijdag geopend van 10:00 - 16:00 uur in de periode mei t/m oktober.
De Falom -
Bij De Pastorie Boutique Hotel
Bij De Pastorie Boutique HotelBij De Pastorie Boutique Hotel bij Dokkum. Charmant kerkhotel in de oude gereformeerde kerk van Reitsum. Boek een kerksuite voor een bijzondere overnachting! Tevens gezellige koffiebar met terras en servieswinkel met servies van Emma Bridgewater/BunzlauC.
Reitsum -
Koffiebar Knus
Koffiebar KnusWe verwelkomen je graag in Knus om te eten, drinken, borrelen en nog veel meer! Mocht je vragen hebben of een feestje willen organiseren, kun je ons c...
Dokkum -
Interieurcafe by Pilat&Pilat
Interieurcafe by Pilat&PilatStreekrestaurant achter Pilat & Pilat Het Interieurcafé is gevestigd achter de showroom van Pilat & Pilat aan de Tsjerkebuorren. Of kortweg ‘achterom’ voor de insiders.
Twijzel -
Proeflokaal Dokkum
Proeflokaal DokkumAan tafel schuiven bij Proef | Lokaal Dokkum is een beleving en verrassing tegelijk. Dit is de nieuwe Friese keuken; een ode aan de smaken die Fryslân rijk is.
Dokkum -
Paviljoen de Leyen
Paviljoen de LeyenIn 2010 is er in het unieke natuurgebied de Leijen een prachtig nieuw paviljoen verrezen (het terras staat genoteerd in de Misset terras top 100). Het paviljoen geeft de mogelijkheid om te genieten van het natuurschoon dat deze plek te bieden heeft.
Rottevalle -
Het Paviljoen
Het PaviljoenKom eten in Het Paviljoen net buiten Dokkum. Alles lokaal en uit eigen tuin.. ’s Zomers op blote voeten in het zand of loungend op ons terras, en met elkaar tot laat in de avond de zon ziet zakken. Bij koud en donker weer is het heerlijk bij de haard!
Dokkum -
Zee van Tijd
Zee van TijdHotel-restaurant Zee van Tijd is gelegen in het dorpje Holwerd, daar waar de veerboot naar Ameland vertrekt.
Holwerd -
Teetún De Hollen
Teetún De HollenBij Teetún De Hollen word je gastvrij ontvangen. Je kunt er op je gemak pauzeren tijdens een wandel- of fietstocht, terwijl je geniet van een kop koffie of thee met zelfgemaakt gebak.
Ryptsjerk -
Bloemenparadyske
BloemenparadyskeBij het Bloemenparadyske heb je van alles! Kom kamperen, bezoek de streekmarkt, de theetuin en de bloemen(pluk)tuin of volg een workshop.
Kollum
Culinaire evenementen
-
High Tea bij Van der Valk hotel Hardegarijp
High Tea bij Van der Valk hotel Hardegarijpt/m 29 maart 2025
Hurdegaryp