IJssalon en patisserie W’iis
Dokkum
Ijssalon en patisserie W’iis gevestigd in het centrum van Dokkum, maakt ambachtelijk ijs van melk uit de regio. Daarnaast koop je er bonbons met zeekraal van het Wad en de Beerenburg chocoladetruffel.
Hier schon mal ein Vorgeschmack
-
-
-
Alle 4-Bilder anzeigen
Ijssalon en patisserie W’iis gevestigd in het centrum van Dokkum, maakt ambachtelijk ijs van melk uit de regio. Daarnaast koop je er bonbons met zeekraal van het Wad en de Beerenburg chocoladetruffel.
W’iis wordt bemand door Wiebe de Jong (1992), geboren en getogen in Hantumhuizen, Friesland. Al jong is Wiebe begonnen in de horeca. Hij heeft de opleiding gespecialiseerd kok gedaan, met een specialisatie in de patisserie (zijn passie). Ook heeft Wiebe een aantal jaren als chef-patissier gewerkt in sterrenzaken. In 2019 volgte hij de opleiding tot erkend ijsbereider in Bologna, Italië. Wiebe staat ook op de wereldlijst van de ijsbereiders op nummer 84. Ben je toe aan een beetje "Dolce vita"? Dan moet je zeker bij W'iis in Dokkum zijn.
- Afstand tot jouw locatie:
Hier finden Sie IJssalon en patisserie W’iis
De Dijk 29101 MN Dokkum Route planen
vanaf jouw locatie
-
Streekwinkel Op 'e Stâl
Streekwinkel Op 'e Stâl
Streekwinkel met bezorg- en afhaalservice, cadeaupakketten met streekproducten, tafelaccessoires, lounge- en theeterras in een biodiverse tuin, workshops, verhuur van vergaderruimte, lunch/high tea arrangementen en voedselbos met duindoorn.
Buitenpost -
Grutte Pier Brouwerij
Grutte Pier Brouwerij
Kom onze bieren proeven in ons prachtige proeflokaal in Bartlehiem. Buiten, aan het water, met een houtvuurtje erbij of binnen, te midden van de ketels en houten vaten. Iedere vrijdag, zaterdag en zondag zijn we open.
Wyns -
Geitenboerderij De Vries
Geitenboerderij De Vries
Geitenboerderij De Vries aan de Dokkumer Ee.
Sibrandahus -
Bonaventura
Bonaventura
In Ternaard ligt het biologisch-dynamisch gemengde bedrijf van de familie Engels. Gemengd wil zeggen dat er zowel vleeskoeien worden gehouden, als vollegronds groenten worden geteeld. De koeien zijn van het Gasconne-ras.
Ternaard -
Biologisch akkerbouwbedrijf Timpelsteed
Biologisch akkerbouwbedrijf Timpelsteed
Timpelsteed ligt op bijna 60 hectare grond. Hierop teelt het bedrijf biologische groentes zoals zaaiuien, winterpeen en pompoenen. Het ‘rust’gewas gras/klaver wordt deels aan biologische veehouders verkocht. Ook hebben ze een kas voor zomergroentes.
Engwierum -
Bloemenparadyske
Bloemenparadyske
Bij het Bloemenparadyske heb je van alles! Kom kamperen, bezoek de streekmarkt, de theetuin en de bloemen(pluk)tuin of volg een workshop.
Kollum -
Fan 't Famke
Fan 't Famke
Logeren onder de balken van de boerderij, overdag smullen van boerderij-ijs, kaas en yoghurt en leven met kalfjes, ponys, kippen en konijnen, welkom by it Famke!
Augustinusga -
Biologisch fruitbedrijf Lauwershof
Biologisch fruitbedrijf Lauwershof
De Lauwershof is een klein biologisch fruitbedrijf nabij het Lauwersmeer. Je kunt er terecht voor streekproducten als duindoorn, aardbeien, kersen, pruimen, frambozen, rode bessen, kruisbessen, zwarte bessen, bramen, appels en peren.
Engwierum -
Anno 1832
Anno 1832
Een gezellige ouderwetse winkel in een voormalig armenhuis. Er is schepsnoep, kado’s, zepen, thee en Friese producten te koop. Daarnaast kun je een gratis kopje koffie of thee drinken en een warme stroopwafel eten.
Oosternijkerk
