IJssalon en patisserie W’iis
Dokkum
Ijssalon en patisserie W’iis gevestigd in het centrum van Dokkum, maakt ambachtelijk ijs van melk uit de regio. Daarnaast koop je er bonbons met zeekraal van het Wad en de Beerenburg chocoladetruffel.
Take a look
-
-
-
View all 4 pictures
Ijssalon en patisserie W’iis gevestigd in het centrum van Dokkum, maakt ambachtelijk ijs van melk uit de regio. Daarnaast koop je er bonbons met zeekraal van het Wad en de Beerenburg chocoladetruffel.
W’iis wordt bemand door Wiebe de Jong (1992), geboren en getogen in Hantumhuizen, Friesland. Al jong is Wiebe begonnen in de horeca. Hij heeft de opleiding gespecialiseerd kok gedaan, met een specialisatie in de patisserie (zijn passie). Ook heeft Wiebe een aantal jaren als chef-patissier gewerkt in sterrenzaken. In 2019 volgte hij de opleiding tot erkend ijsbereider in Bologna, Italië. Wiebe staat ook op de wereldlijst van de ijsbereiders op nummer 84. Ben je toe aan een beetje "Dolce vita"? Dan moet je zeker bij W'iis in Dokkum zijn.
- Afstand tot jouw locatie:
Here you will find IJssalon en patisserie W’iis
De Dijk 29101 MN Dokkum Plan your route
from your location
-
Geitenboerderij De Vries
Geitenboerderij De Vries
Geitenboerderij De Vries aan de Dokkumer Ee.
Sibrandahus -
Teetún De Hollen
Teetún De Hollen
Bij Teetún De Hollen word je gastvrij ontvangen. Je kunt er op je gemak pauzeren tijdens een wandel- of fietstocht, terwijl je geniet van een kop koffie of thee met zelfgemaakt gebak.
Ryptsjerk -
De Jersey Molkerij
De Jersey Molkerij
Proef de heerlijke streekproducten van Jersey koeien uit de Noardlike Fryske Wâlden!
Veenklooster -
Âldemolkfabryk
Âldemolkfabryk
De producten van eigen teelt worden aangevuld met producten van andere producenten uit de streek. Zo hebben we zat om van te genieten!
Ee -
Wad'n Wolletje
Wad'n Wolletje
De ambachtelijke wolspinnerij Wad'n Wolletje is gevestigd aan de Friese Waddenkust, vlakbij Dokkum, Holwerd en Lauwersoog. Een wolwerkplaats met museumwaardige machines uit 1918 die wol verwerken zoals dat vroeger werd gedaan en waar wol op hoge waarde wordt gebracht.
Oosternijkerk -
Pluktuin de Beiketún
Pluktuin de Beiketún
Pluk hier je eigen versie blauwe bessen! Plukseizoen is van juli t/m oktober.<br /> Tips voor recepten met blauwe bessen? Kijk dan op de website!
Twijzel -
Boerderijwinkel Uitland
Boerderijwinkel Uitland
Bij Boerderijwinkel Uitland maken ze op ambachtelijke wijze boerenkaas van rauwe melk. Tevens verkopen ze boerenyoghurt, karnemelk, boter, vla en rundvlees van eigen koeien. Zuivel kun je kopen via de zuivelautomaat.
Buitenpost -
Kaasboerderij De Marlannen
Kaasboerderij De Marlannen
Het bedrijf is ruim 25 hectare groot en de weiden liggen naast en achter deze kaasboerderij met winkel. Ideaal om de koeien zo veel mogelijk buiten te laten lopen. Er wordt geen kunstmest gebruikt en het krachtvoer komt van de eigen boerderij.
Jouswier -
Oer de Wiel
Oer de Wiel
In natuurgebied Oer de Wiel in It Bûtefjild, tussen Feanwâlden en Mûnein, graast de kudde Herefordkoeien van de familie de Jong. De koeien lopen het hele jaar, afgezien van een korte winterperiode, in het natuurgebied.
Veenwouden -
Fan 't Famke
Fan 't Famke
Logeren onder de balken van de boerderij, overdag smullen van boerderij-ijs, kaas en yoghurt en leven met kalfjes, ponys, kippen en konijnen, welkom by it Famke!
Augustinusga
