KB Food & Drinks
Dokkum
Van harte welkom in ons gezellige Grand Café in het centrum van Dokkum. KB is de plek waar iedereen samenkomt, van lokale inwoners, collega’s, vrienden tot toeristen die onze mooie historische stad bezoeken.
Neem alvast een kijkje
Bekijk alle 5 foto's
Bij ons kun je uitgebreid lunchen, een gezellige koffiedate hebben of heerlijk dineren met je gezelschap.
Kom je in de avond borrelen tot in de late uurtjes? Je vindt bij ons een mooie selectie van hippe & lokale bierspecialiteiten, gewoon echt lekkere wijnen en fantastische cocktails. Bij ons kun je ook heerlijk genieten van de avondzon in onze groene stadstuin waar we in ’21 de9e plaats behaalde van de Terras Top 100!
Wij hanteren een moderne keuken die met de tijd mee gaat, geïnspireerd op onze reizen in binnen,- en buitenland. Lokale leveranciers brengen ons dagelijks hun mooiste producten en elke drie maanden komen wij met een vernieuwde menukaart voor het volgende seizoen.
-
Gedicht: Der gie in snijen | Eeltsje Hettinga
Gedicht: Der gie in snijen | Eeltsje Hettinga
DER GIE IN SNIJEN
Often to understand, we have to look into emptiness
– Michelangelo Antonioni
Winter line skean tsjin de apelhôven,
liet de mûle in lang swijen,
begjin april, spoaren fan lytse
hoefdieren yn de snie en oer
de mûnier, dêr’t in rûge froast
syn flierren sloech, de rop fan in ûle.
Earne út nacht syn ûnderwâlen wei
kaam in frou, in pear redens
om ’e hals, de ring fan
it lantearneljocht yn en ferdwûn,
in skaad foar har, in skaad achter har,
de iisbaan oer, it tsjuster yn.
Inkeld útsinnige kiel wie ik doe’t
by in hast dierlik oerémisk roppen
ik út myn dreamen wekker skeat
en mysels weromfûn yn de dize
oer de Po-flakten fan Antonioni, dêr’t
in kamera oer de sompen glied.
Ik seach iisblommen op de ruten,
begjin april, sette de ôftiteling
stil by de namme fan Anna.
Winter line skean tsjin de apelhôven,
liet de mûle in lang swijen.
Der gie in snijen, sûnder ophâlden.
