Mearkas
Eastermar
Mearkas is een bijzonder stuk landschap in het Friese Eastermar. De kas (het restaurant) wordt omringd door een moestuin, een pluktuin en een klein voedselbos. Daarnaast bevind zich een luxe Glamping om te overnachten.
Neem alvast een kijkje
-
-
-
Bekijk alle 7 foto's
Mearkas is in 2024 bekroond met een Groene Michelinster*
Het restaurant 'De Kas' vormt het bruisende hart van het Mearkas-terrein in Eastermar. Hier komt alles samen: verse seizoensproducten worden gecombineerd met ingrediënten uit het voedselbos en de pluktuin, resulterend in heerlijke en verrassende gerechten.
Met passie en toewijding zorgt chef-kok Kees Meinderts samen met zijn team voor een gastronomische ervaring van hoog niveau. Uitstekende gerechten geserveerd in een warme en gastvrije omgeving. Een culinaire ervaring die voor iedereen toegankelijk is. Welkom bij De Kas!
Duurzame ondernemer
Bij Mearkas staat duurzaamheid hoog in het vaandel!
-
Gebruik van materialen
Een toprestaurant in een kas met een voedseltuin is voor de eigenzinnige ondernemers even logisch als het voor jou bijzonder en verrassend is. Je ziet waar je eten vandaan komt en kunt het deels ook zelf plukken en oogsten. Verser en puurder wordt het niet. Dat proef je terug in de exquise gerechten; bourgondisch genieten.
-
Het Paviljoen
Het Paviljoen
Kom eten in Het Paviljoen net buiten Dokkum. Alles lokaal en uit eigen tuin.. ’s Zomers op blote voeten in het zand of loungend op ons terras, en met elkaar tot laat in de avond de zon ziet zakken. Bij koud en donker weer is het heerlijk bij de haard!
Dokkum -
Vakantiepark Bergumermeer
Vakantiepark Bergumermeer
Ons vakantiepark wordt omringd door water en schitterende natuur. Aan de ene kant hebben we het Prinses Margrietkanaal, aan de andere kant het Bergumermeer. Dat maakt ons park uitermate geschikt voor natuurliefhebbers, watersporters en visliefhebbers.
Suameer -
Restaurant It Posthûs
Restaurant It Posthûs
In het à la carte restaurant met zo’n 50 zitplaatsen, uitzicht over het water en de brug van Burdaard, serveren wij in een sfeervolle ambiance lunch, diner of een gezellig drankje.
Burdaard -
Van der Valk Hotel Hardegarijp
Van der Valk Hotel Hardegarijp
Van der Valk Hotel Hardegarijp-Leeuwarden is een sfeervolle klassieker in Friesland onder de vestigingen. Het gemoedelijke hotel met 32 kamers en een goed restaurant vormt een prima uitvalbasis om het mooie Friesland te verkennen.
Hurdegaryp -
Toxopeus op de dijk
Toxopeus op de dijk
Boven op de oude zeedijk van de voormalige Lauwerzee in Oostmahorn, ligt het Lauwersmeerpaviljoen Toxopeus op de dijk. In 1960 gebouwd door Klaas Toxopeus de beroemde schipper van de even zo beroemde reddingsboot "Insulinde".
Anjum -
Paviljoen de Leyen
Paviljoen de Leyen
In 2010 is er in het unieke natuurgebied de Leijen een prachtig nieuw paviljoen verrezen (het terras staat genoteerd in de Misset terras top 100). Het paviljoen geeft de mogelijkheid om te genieten van het natuurschoon dat deze plek te bieden heeft.
Rottevalle -
Hotel Restaurant Wad Oars
Hotel Restaurant Wad Oars
Wad Oars staat voor een aangenaam andere manier van overnachten, eten en beleven.
Anjum -
Villa Vinostra
Villa Vinostra
In het monumentale pand “ het Kollummer veerhuis” uit de 17 de eeuw bevindt zich aan de voorzijde een gelagkamer, deze is sinds 2023 publiekelijk als huiskamerrestaurant, genaamd Villa Vinostra.
Dokkum -
Hotel de ABDIJ Dokkum & Restaurant Proef
Hotel de ABDIJ Dokkum & Restaurant Proef
Overnachten in de vestingstad van het Wad en heerlijk eten uit de streek.
Dokkum -
Restaurant Ode
Restaurant Ode
Ervaar, proef en ontdek de Nieuwe Friese Keuken, geïnspireerd door Geert Jan Vaartjes: een eerbetoon aan de unieke smaken die Fryslân te bieden heeft.
Dokkum
