Lokale Produkte aus Nordost Friesland
Lust darauf, zu schlendern und hinauszugehen, um das herrliche Friesland zu sehen und zu schmecken. Denn wir haben einiges zu bieten: von feinem Bier bis zu preisgekröntem Wein, von reinen Milchprodukten bis zu wunderschönen Gemüsen. Schaue dich während deiner Reise durch die Region um, denn die Stände und Verkaufsstände findest du überall. Natürlich haben wir hier schon einiges für dich zusammengestellt.
Leckerste regionale Produkte
-
Oer de Wiel
Oer de WielIn natuurgebied Oer de Wiel in It Bûtefjild, tussen Feanwâlden en Mûnein, graast de kudde Herefordkoeien van de familie de Jong. De koeien lopen het hele jaar, afgezien van een korte winterperiode, in het natuurgebied.
Veenwouden -
Hotel de ABDIJ Dokkum & Restaurant Proef
Hotel de ABDIJ Dokkum & Restaurant ProefOvernachten in de vestingstad van het Wad en heerlijk eten uit de streek.
Dokkum -
Schapenhouderij Klaaske de Groot
Schapenhouderij Klaaske de GrootHet schapenhouderijbedrijf telt circa 130 BoerenTexelaar fokooien en wordt gerund door Klaaske de Groot en haar partner. Het is een familiebedrijf wat oorspronkelijk vanuit de veehandel is ontstaan.
Ternaard -
't Ailand Lauwersoog
't Ailand LauwersoogHier schmecken Sie frischen Fang von lokalen Fischern mit Blick auf Hafen und Wad. Schnuppern Sie die frische Meeresbrise und genießen Sie Fisch, Herzmuscheln, Wilde Watt-Austern und hausgemachte Pommes. Oder nehmen Sie Kaffee mit frische Apfelkuchen.
Lauwersoog -
Oan 'e Dyk
Oan 'e DykDie Fischerdörfer Paesens-Moddergat am Wattenmeer wurden im 2004 zum zweitschönsten Ort der Niederlande gewählt. Oan 'e dyk organisiert Aktivitäten, um dies zu erleben und sich damit zu verbinden.
Paesens -
Geitenboerderij De Vries
Geitenboerderij De VriesGeitenboerderij De Vries aan de Dokkumer Ee.
Sibrandahus -
Pluk en theetuin Vreedebest
Pluk en theetuin VreedebestLekker rond struinen tussen de bloemen, een veldboeket plukken en een bakje doen, even helemaal niks. Alleen maar genieten. Het kan allemaal.
Bornwird -
Molen 'De Zwaluw'
Molen 'De Zwaluw'Het rijksmonument is nog altijd actief en je haalt hier dan ook heerlijk meel. Bezoek en laat je rondleiding door de molen en houtzagerij!
Burdaard -
B&B Countryside
B&B CountrysideNaturhäuser im geschützten Außenbereich in der Nähe von Ee und in der Nähe von Dokkum. Drei Unterkünfte. Weitläufige Gelände und ein Fahrradverleih. Mini Restaurant mit erfahrenem Koch.
Ie -
Hofladen Wâldpleats
Hofladen WâldpleatsWir heißen euch herzlich auf unserem Bauernhof willkommen, wo ihr eine Vielzahl von Produkten aus unseren Frischautomaten holen könnt, und vergesst nicht, eure eigene frische Milch des Tages zu zapfen.
Burgum -
Pluktuin de Beiketún
Pluktuin de BeiketúnPluk hier je eigen versie blauwe bessen! Plukseizoen is van juli t/m oktober.<br /> Tips voor recepten met blauwe bessen? Kijk dan op de website!
Twijzel -
Weingut De Frysling
Weingut De FryslingFrysling ist das nördlichste Weingut der Niederlande und produziert Frysling Weiß- und Roséweine sowie Frysling Brûswyn.
Twijzel -
Wad'n Wolletje
Wad'n WolletjeDe ambachtelijke wolspinnerij Wad'n Wolletje is gevestigd aan de Friese Waddenkust, vlakbij Dokkum, Holwerd en Lauwersoog. Een wolwerkplaats met museumwaardige machines uit 1918 die wol verwerken zoals dat vroeger werd gedaan en waar wol op hoge waarde wordt gebracht.
Oosternijkerk -
Frisian Angus
Frisian AngusDe kudde van Frisian Angus bestaat uit 130 zwarte Aberdeen Angus runderen. De dieren weiden tot ver in oktober in een natuurgebied. De grote variatie aan kruiden en grassen vormen daar een uitgebalanceerde maaltijd voor de dieren.
Anjum -
Aardappelhandel De Jong
Aardappelhandel De JongZo van het land, in je mand en op tafel! Shop je aardappelen, groente, eieren en honing in deze boerderijwinkel met aardappelautomaat.
Ternaard -
Theetuin Kleine-Lijn
Theetuin Kleine-LijnDe theetuin van Kleine-Lijn. Goede koffie of verse thee met een heerlijk stuk huisgemaakte taart. Aandacht voor het interieur en de tuin. Een prachtige winkel met producten uit eigen atelier. Handgemaakt en van natuurlijke materialen.
Blije -
Anno 1832
Anno 1832Een gezellige ouderwetse winkel in een voormalig armenhuis. Er is schepsnoep, kado’s, zepen, thee en Friese producten te koop. Daarnaast kun je een gratis kopje koffie of thee drinken en een warme stroopwafel eten.
Oosternijkerk -
Teetún De Hollen
Teetún De HollenBij Teetún De Hollen word je gastvrij ontvangen. Je kunt er op je gemak pauzeren tijdens een wandel- of fietstocht, terwijl je geniet van een kop koffie of thee met zelfgemaakt gebak.
Ryptsjerk -
Grutte Pier Brouwerij
Grutte Pier BrouwerijKom onze bieren proeven in ons prachtige proeflokaal in Bartlehiem. Buiten, aan het water, met een houtvuurtje erbij of binnen, te midden van de ketels en houten vaten. Iedere vrijdag, zaterdag en zondag zijn we open.
Wyns -
Âldemolkfabryk
ÂldemolkfabrykDe producten van eigen teelt worden aangevuld met producten van andere producenten uit de streek. Zo hebben we zat om van te genieten!
Ee -
De Vertakking Tuinen
De Vertakking TuinenDe open tuinen van de Vertakking beslaan ca. 1 ha en bestaan uit o.a. siertuinen, vijvers, een groentetuin, een kruidentuin, pluktuin, boomgaard met wilde flora en dierenverblijven. Ze zijn van maandag t/m zaterdag vrij toegankelijk.
Ryptsjerk -
Sparkberry
SparkberryHier worden blauwe bessen geteeld maar ook heerlijke zomerframbozen, aalbessen, kersen, aardbeien, pruimen en rode kruisbessen. De kersverse vruchten zijn te koop in de winkel.
Burgum -
zomerschuur
zomerschuurKomt tot rust in de zomerschuur of wees juist lekker creatief, je komt er snel genoeg erachter!
Burgum -
Biologisch akkerbouwbedrijf Timpelsteed
Biologisch akkerbouwbedrijf TimpelsteedTimpelsteed ligt op bijna 60 hectare grond. Hierop teelt het bedrijf biologische groentes zoals zaaiuien, winterpeen en pompoenen. Het ‘rust’gewas gras/klaver wordt deels aan biologische veehouders verkocht. Ook hebben ze een kas voor zomergroentes.
Engwierum -
IJssalon en patisserie W’iis
IJssalon en patisserie W’iisIjssalon en patisserie W’iis gevestigd in het centrum van Dokkum, maakt ambachtelijk ijs van melk uit de regio. Daarnaast koop je er bonbons met zeekraal van het Wad en de Beerenburg chocoladetruffel.
Dokkum -
De Jersey Molkerij
De Jersey MolkerijProef de heerlijke streekproducten van Jersey koeien uit de Noardlike Fryske Wâlden!
Veenklooster -
Brauerei Bonifatius
Brauerei BonifatiusDie Geschichte des Dokkumer-Biers beginnt im frühen Mittelalter. Nach Bonifatius' Tod im Jahr 754 brauten die Mönche der neu gegründeten Abtei Bonifatius am Markt Dokkumer-Bier.
Dokkum -
Kaasboerderij De Marlannen
Kaasboerderij De MarlannenHet bedrijf is ruim 25 hectare groot en de weiden liggen naast en achter deze kaasboerderij met winkel. Ideaal om de koeien zo veel mogelijk buiten te laten lopen. Er wordt geen kunstmest gebruikt en het krachtvoer komt van de eigen boerderij.
Jouswier -
Het Lage Noorden
Het Lage NoordenHet Lage Noorden ist der Treffpunkt an der friesischen Wattenküste für Künstler, Anwohner, Rad- und Wanderer, Camper, Übernachtungsgäste, Genießer und Kunstliebhaber.
Marrum